Dans la lignée du programme Food for Art* initié par Ruinart, la maison tricentenaire poursuit son invitation en conviant trois jeunes chef.fe.s plus singulier.ère.s les un.e.s que les autres à concevoir chacun.e leur panier (disponible ici) et un menu unique à déguster chez soi, le tout en accord avec des cuvées Ruinart.

Les Confinades remettent le couvert ! Pendant ce reconfinement, au lieu de tourner en rond, cuisinons ! Chaque semaine, nous vous proposerons une nouvelle Confinade. A savoir, une recette de circonstance en images qui bougent : un plat simple et réconfortant, présenté et filmé par l’un.e de nos chef.fe.s préféré.e.s, à base d’ingrédients faciles à trouver. Aujourd’hui, requinquez vos voisin.e.s de canap’ avec une recette qui passe crêpe : la galette complète de Tanguy !

Les Confinades remettent le couvert ! Deux fois par semaine, nous vous proposons une nouvelle recette de circonstance en images qui bougent : un plat simple et réconfortant, présenté et filmé par l’un.e de nos chef.fe.s préféré.e.s, à base d’ingrédients faciles à trouver. Aujourd’hui, voyagez en première avec une recette qui vous enverra loin : un combo poulet pimenté et salade papaye-concombre-daïkon, mitonné par la Brigade du Tigre !

Couvre-feu, reconfinement, temps déprimant… Vous avez le moral aussi raplapla qu’un soufflé raté ? Pas de panique, le service digital anti-covid du Fooding, Plat de Résistance ! vous requinque avec cinq plaisirs coupables à dévorer en loucedé sur votre canapé, rideaux tirés, volets fermés !

Laiterie Burdigala
« Ma nouvelle adresse fromagère, c’est la laiterie urbaine de Chloé et Claire. Elles y produisent les indémodables de la Botte : mozzarella, burrata, ricotta, scamorza… Le tout à partir de lait de vache…

Faute de pouvoir vous accueillir chez eux pour embraser vos papilles, nos chef.fe.s, sommelier.e.s et mixologues préféré.e.s régalent vos oreilles avec notre Radio Fooding : des playlists mitonnées à leur sauce pour vous ambiancer en toutes circonstances. Aujourd’hui, le cuistot punk de Robert nous livre des sons aussi pointus que sa popote pour un trip confiné mais libéré.